Autor: Julia HS Buchholz
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Filmempfehlung – Dein Weg
Auf der Suche nach einem schönen Sommerfilm? Dann kann ich diesen auf jeden Fall empfehlen:
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„Den Chinesen weit voraus“
Insgesamt erscheinen regelmäßig in der deutschen Presse Artikel zu Südkorea zu den verschiedensten Bereichen. Jedoch selten gibt es so ausführliche, sprachlich gut verfasste und fundierte Artikel zu Korea, weshalb ich den Artikel „Den Chinesen weit voraus – Keine andere Industrienation ist so schnell reich geworden wie Südkorea. Jetzt will das Land sozial und kreativ werden.“ vom 08. Juli 2012 des Zeit-Redakteurs Christian Tenbrock, der gerade während der Demokratiebewegung fünf Jahre in Korea tätig war, gerne empfehle. Er greift recht plastisch und ungeschönt, die gesellschaftlichen Herausforderungen auf, vor denen das Land und seine Bevölkerung steht.
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Doku über die Arbeitswelt von heute
Leider habe ich nur die Rezension von Wolfgang Uchatius zu „Work hard – Play hard“ bei der Printausgabe „Der Zeit“ vom 12. April gelesen, aber schon allein diese macht nachdenklich über heutige Arbeitsformen und -bedingungen nachzudenken.
Hier der Trailer zum Film
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Börek oder „Frischer SPINAT, heiß und fettig“
Immer auf der Suche nach leckeren Rezepten in Zeitungen und Magazinen gab es doch tatsächlich in einer der letzten Ausgaben beim Zeit-Magazin ein Rezept von Elisabeth Raether für Börek. Eingeleitet wird der Artikel online wie folgt:
Weitere Informationen zum sehr einfachen Rezept gibt es hier!
Guten Appetit!!!
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Film: Adopted – ein Film von Gudrun F. Widlok & Rouven Rech
Auf der Suche nach einem interessanten Film zum Thema Adoption? Vielleicht ist dann dieser Film etwas….
„Adopted ist skurril, durchgehend komisch und spannend“ – critify.de
Weitere Informationen zum Film siehe www.adopted.de
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Koreanische Rezepte im Netz: Bulgogi Sauce bei Wiki
Leider bin ich nicht mehr auf dem aktuellsten Stand was Web 2.0 angeht. Aber Wikipedia ist inzwischen nicht mehr nur eine riesige Enzyklopädie zum schnellen „Nachschlagen“ bei Fragen zum Allgemeinwissen, sondern hat sich erweitert. Inzwischen gibt es auch ein Rezepte-Wiki, das einen reichen Fundus an internationalen Gerichten anbietet. Darunter sind unter anderem auch ein paar koreanische Rezepte wie Bulgogi Sauce oder Kimchi. Leider gibt es keine Fotos, aber zum schnellen Nachschlagen der Zutaten reicht es allemal. Viel Spaß beim Kochen.
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Koreanische Unternehmen: Erfolg auf Befehl
Samsung, LG, Hyundai, Kia, Posco, Hyosung, …. Inzwischen gibt es einige international bekannte koreanische Großunternehmen, die auf den Weltwirtschaftsmärkten mitmischen. In Deutschland ist das größte Ballungsgebiet koreanischer Unternehmen in Frankfurt. Darüber hinaus gibt es aber auch einige Unternehmen, die in Süddeutschland und in Norddeutschland erfolgreich als klein- und mittelständisches Unternehmen agieren. In diesem Zusammenhang wundert es nicht, dass auch in Deutschland das Interesse an dem Erfolg der koreanischen Unternehmen in der Allgemeinheit gewachsen ist. Diesem trägt „Die Zeit“ mit dem kritischen Artikel „Erfolg auf Befehl“ vom 17. Februar Rechnung, indem sie etwas über die Unternehmenskultur und den Erfolgsdruck innerhalb des Unternehmens schildert. Sicherlich ist nicht jede Maßnahme gerechtfertigt und ethisch einwandfrei vertretbar, jedoch frage ich mich, ob es nicht auch bei anderen Global Playern ähnliche Maßnahmen gibt, worüber die Presse nur einfach nicht in der Form schreibt….
